Sedang mencari ide resep semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur cincang ayam jamur (toping mi ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Sediakan 2 potong ayam bagian dada
- Sediakan 7 lembar jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk bentuk 8
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan Bumbu perasa
- Sediakan 2,5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Gula garam
Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Resep Semur Ayam Pentul Jamur ini bukan hanya gurih tapi juga lezat dan bercitarasa yang nikmat, pas buat hidangan spesial di akhir pekan maupun Masukkan sayap ayam, aduk rata. Masukkan Kecap Manis Bango, pala bubuk, dan garam. Awali dengan potong kecil-kecil ayam yang telah direbus.
Cara menyiapkan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Rebus ayam hingga matang. Angkat tiriskan. Potong dadu kecil ayam dan potong kecil jamur juga.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Beri air kaldu rebusan ayam tadi kira2 100 ml, tunggu hingga meletup. Baru masukkan ayam dan jamur dilanjutkan dengan bumbu perasa. Aduk2, tes rasa. Jika sudah pas masak hingga meresap / air tinggal setengah dari sebelumnya.
- Sajikan bersama onderdil mi ayam lainnya 😄
Setelah itu haluskan kunyit kemiri, jahe, bawang putih, bawang Panaskan penggorengan dan masukan bawang putih yang telah dicincang. Lalu ambil jamur dan potong dadu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Setelah mie dan sayur matang tiriskan, aduk deh di mangkok bersama bumbu tadi. Kasih toping ayam bumbu nya sama persis seperti mb endang, kasih bawang goreng dan daun bawang, serta kerupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
