Mie Aceh Goreng
Mie Aceh Goreng

Sedang mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng:
  1. Siapkan Bahan Utama 🍜
  2. Sediakan 250 gr mie basah
  3. Siapkan 200 gr dada ayam (potong2)
  4. Siapkan 10 butir bakso
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 1 ikat sawi
  7. Sediakan secukupnya kol
  8. Ambil 1 sdm bumbu kari (wajib)
  9. Gunakan Bumbu Halus 🍜
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 butir kemiri (sangrai)
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Ambil 5 buah cabai merah kriting
  15. Siapkan 5 buah cabai rawit merah
  16. Sediakan Bahan Tambahan 🍜
  17. Sediakan 1 1/2 gelas belimbing air
  18. Sediakan 2 batang seledri
  19. Sediakan secukupnya daun bawang
  20. Gunakan 4 sdm kecap manis
  21. Sediakan secukupnya minyak goreng
  22. Sediakan secukupnya garam
  23. Gunakan secukupnya merica
  24. Sediakan secukupnya gula

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matang⁣. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng.

Cara membuat Mie Aceh Goreng:
  1. Panaskan minyak, lalu masukan telur diorak arik, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum.
  2. Setelah itu masukan ayam & bakso. Aduk hingga matang. Setelah itu masukan air + bumbu kari.
  3. Masukan mie, kecap manis, koreksi rasa sesuai selera & aduk hingga rata. Terakhir masukan sawi + kol, daun seledri + daun bawang.
  4. Tunggu air menyusut / sampai nyemek 😅 SAJIKAN ☺️☺️☺️

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!