Lagi mencari inspirasi resep mie pedas kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pedas kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pedas kekinian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie pedas kekinian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie goreng pedas kekinian sangat cocok disajikan selagi hangat! Itulah cara membuat resep mie goreng Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Lidi Pedas, Bahan-bahannya Mudah Didapat. Mie pedas umumnya merupakan mie goreng yang dicampur dengan bumbu cabe pedas dan Makanan pedas yang terbuat dari olahan daging ini menjadi tren jajanan kekinian yang banyak dijual.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie pedas kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Pedas Kekinian memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Pedas Kekinian:
- Sediakan 1 bks mie telur (mie instan juga boleh, q pake mie nya inul…)
- Sediakan bahan bumbu halus :
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (suka hati ya.. kalo pengen pedas, tambah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (skip boleh)
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan bahan pelengkap:
- Siapkan 1 butir telur, direbus, diiris atau bisa juga diaduk bareng mie
- Siapkan baso, udang (saya g pake)
- Siapkan secukupnya sayuran rebus, seperti kangkung, toge, wortel
- Ambil jeruk peras atau purut untuk cita rasa asam, diperas diatas mie
Menjual daging segar untuk beberapa olahan, cocok untuk keperluan lebaran maupun stok bahan pangan. Mie setan, olahan mie pedas kekinian asal Malang juga lagi jadi primadona. Makanan ini biasa disajikan di berbagai kedai dan warung mie kekinian. Mie Pedas Malang atau lebih dikenal dengan Mie Setan, Sudah tidak asing bagi pecinta kuliner Indonesia, khususnya di Ngalam.
Cara menyiapkan Mie Pedas Kekinian:
- Rebus mie, tiriskan
- Tumbuk bumbu yang harus dihaluskan, tumis sampai matang dan wangi, tambahkan air
- Masukkan mie, sayuran, dan bahan pelengkap, tambahkan kecap ikan, merica dan bumbu lainnya, koreksi rasa, masak sampai matang. Yummy
- Tuang dimangkuk, tambahkan perasan air jeruk, irisan telur, taburi cabe bubuk… Siaaap disantap… Hmmm…
Kalau ke Bandung jangan lupa cobain Makaroni Ngehe. Mi instan dengan cita rasa pedas saat ini memang digemari oleh banyak orang. Mie instan dan kopi instan, dua hal ini merupakan dua produk yang tak asing lagi di masa kini. Dimanapun kita berada dua produk ini seringkali kita temukan mulai di warung. Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie pedas kekinian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
