Mie Ayam Abang Gerobak
Mie Ayam Abang Gerobak

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Mie ayam, makanan yg cocok segala cuaca,mau panas atau dingin. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang Gerobak menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Abang Gerobak:
  1. Sediakan 350 gram Mie
  2. Gunakan Dada ayam filet (yg willgoz pakai paha ya)
  3. Siapkan 100 gr jamur kancing (yg willgoz pakai jamur merang)
  4. Ambil Garam
  5. Ambil Gula
  6. Siapkan Kaldu Jamur
  7. Gunakan Kecap Manis
  8. Ambil 7-8 Bawang Merah
  9. Gunakan 4 Bawang Putih
  10. Gunakan 4 Kemiri
  11. Ambil Seruas Jahe
  12. Siapkan Seruas Kunyit
  13. Ambil 5 Daun Jeruk
  14. Ambil 3 Daun Salam
  15. Gunakan iris Daun Bawang
  16. Ambil 1 Batang Serai
  17. Ambil secukupnya lada bukuk
  18. Sediakan Bumbu Mie :
  19. Sediakan 2 Sdm Minyak dari bumbu si Ayam
  20. Siapkan 1 Sdm Kecap Asin

Nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas lebih lengkap tentang gerobak bakso mie ayam kekinian. Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Siapa yg ga suka sama mie ayam. Apalagi mie ayam yg dijual abang abang gerobak ya buibu.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang Gerobak:
  1. Jadi ini resep asli Willgoz yaa ku SS
  2. Pertama2 Haluskan Bumbu : Bawang Merah, Bawang Putih, jahe, Kunyit, Kemiri, lada bubuk (aku pakai blendernyaa biar cepet halus di tambah air secukupya)
  3. Siapkan Wajan tuang kan minyak goreng yg lumayan agak banyak kira" aja yaa (krn nanti hasil minyaknya akan dipakai utk bumbu sii mienya)
  4. Jika minyak sudah panas tuangkan bumbu yg sudah di haluskan sambil di aduk jgn lupa masukan daun salam, daun jeruk, dan serai yg sudah di geprek
  5. Tumis Hingga bumbu matang (dan tdk bau langu)
  6. Masukan Jamur dan ayam aduk", tambahkan air kurleb 100ml,Tuang Kecap, Kaldu Jamur, Garam dan Gula (sesuai selera) lalu masukan irisan daun bawang dan masak hingga semua bumbu meresap dan berubah warna menjadi kecoklatan
  7. Siapkan Mangkuk Saji, tuang 2sdm Minyak dr ayam yg sudah kita masak + 1sdm Kecap Asin
  8. Okee sekarang waktunya merebus mie, siapkan panci berisi air masak hingga air mendidih baru tuang mie sesuai porsinya (airnya harus mendidih dulu yaa)
  9. Jika sudah matang mienya angkat dan tiriskan, tuang ke mangkuk yg sudah di beri bumbu aduk2, Lalu tuangkan Ayam yg td sudah kita masak dan bisa jua di tambah sayuran seperti sawi, pangsit goreng, bakso sesuai selera -selamat mencoba

Saya penggemar berat kudapan satu ini, tapi berhubung kalo kebanyakan jajan sekarang agak ngeri sama higienitas bahan dan proses pembuatannya, kenapa tidak buat sendiri. Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam. MIE AYAM GEROBAK PAKAI TOGE DAN DAUN BAWANG BERLIMPAH!!! Mie Ayam gerobak ini cocok untuk sarapan pagi, siang dan sore. Tersedia juga mie kecil dan mie lebar dan bisa juga pakai bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!