Anda sedang mencari ide resep mie cakalang ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie cakalang ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie cakalang ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie cakalang ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Cakalang enak lainnya. Sy seorang Ibu rumah tangga yg hobbi memasak walaupun tidak jago tp suka sekali utk belajar & terus mempraktekkannya 😊 Bahan dasar mie kuning biasanya adalah tepung terigu. Beberapa orang juga mencampurkan terigu itu dengan Ikan Cakalang, sehingga biasa disebut Mie Cakalang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie cakalang ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Cakalang ala-ala menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Cakalang ala-ala:
- Gunakan Secukupnya ikan cakalang asap / asar (suir2)
- Ambil 1 bungkus Mie telor / mie atom bulan / mie cap 3 ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 helai daun sawi hijau
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah serai
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya Masako
- Ambil Secukupnya bumbu kuah bakso instant
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
Lihat juga resep Mie bakar cakalang rica rica kraft enak lainnya. Prata Ala Ala Oleh Annisa Septiani: Awalnya si abang mau donat, trus udah beli semua bahan dan eksekusi. tapi ada sedikit kesalahan yang membuat adonan donat ga ngembang 😅. Saya blogger dari Bandung juga makmin approval membernya Kumpulan Emak-emak Blogger (KEB). Tidak hanya minuman hits, franchise makanan Jepang juga tak kalah laris, terutama di kalangan masyarakat milenial Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Cakalang ala-ala:
- Bawang merah & putih d iris2, sobek2 daun jeruk & salam, geprek serai & lengkuas, daun bawang d iris juga
- Panaskan minyak, masukan bawang yg sdh d iris2, lengkuas, serai, daun bawang & daun jeruk sampai harum
- Masukan ikan yg sdh d suir, tumis sebentar sampai agak keemasan,
- Beri masako, koreksi rasa, angkat & hidangkan d wadah…
- Utk mie : rebus mie d air mendidih sampai matang, masukan sawi hingga layu lalu masukan bumbu kuah bakso instant.
- Angkat mie & hidangkan d wadah lainnya
- D atas mie tabur tumisan ikan tadi, daun bawang & bawang goreng
Menu Makananan di Dapur Kole Kole juga mulai dari Makanan berupa Nasi ( Nasi Goreng Kole Kole ), jenis Mie juga banyak mulai dari Mie Goreng Cakalang, Mie kuah Cakalang. Jadi ala ala kayak minum dum dum tapi pake fresh milk hmmmm. - Mie Goreng Sambal Cakalang Pagi-pagi makan mie goreng memang sudah biasa. Tapi plus sambal cakalang yang pedas? Agak bikin nyer-nyeran tapi enak kok. Apalagi kalau dimakannya pake telor dadar hangat hmmmmm.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie cakalang ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
