Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Simple menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Gunakan Bahan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kecap
- Gunakan Bahan Mie
- Gunakan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie burung dara)
- Siapkan Bahan Topping
- Ambil Daun sawi hijau
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang (skip)
- Ambil Bawang goreng (skip)
Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple. Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Pertama, cuci ayam hingga bersih. Lalu potong kotak dan cuci kembali. Tiriskan.
- Ulek bumbu ayam kecuali daun jeruk, sereh,salam, lengkuas, kecap, dan kaldu. Jika memakai blender, tambah minyak cukup 2 sdm.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Lalu masukan sisa bahan yang tadi. Aduk rata.
- Kemudian masukan ayam dan aduk kembali. Masukan sedikit air, kecap, garam dan kaldu. Aduk dan diamkan hingga keluar minyak. Test rasa dan kematangan. Jika sudah matang, angkat.
- Ini hasilnya. Tapi masih kurang air. Esoknya ketika dihangatkan saya kasih air lagi biar kuahnya agak banyak.
- Bahan mie : rebus mie telur ke dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan sajikan di atas mangkuk.
- Cuci sawi hijau dan potong sesuai selera. Lalu goreng pangsit ukuran kecil. Taburi daun bawang dan goreng bamer. Untuk topping sih itu sesuai selera masing-masing ya. Kalau sudah pas, sajikan deh.
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. It's simple, it's quick, it tastes yummy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
