Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Chef's Table - Mie Ayam Rebus & Jamur Ala Chef's Table. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Home Made memakai 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Home Made:
- Sediakan Bahan untuk ayamnya
- Ambil 300 gr dada ayam
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Sediakan 4 Siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun bawang
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula aren sisir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Bahan pelengkap lainnya
- Ambil 4 bks kecil mie burung dara
- Ambil sesuai selera Sawi hijau
- Gunakan Saos sambal
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu Resep Bakmi Ayam Jamur, Resep Hidangan Cina Favorit, Club Masak Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Home Made:
- Potong2 ayam beri daun salam lalu rebus hingga matang
- Setelah ayam matang haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan jahe menggunakan blender
- Suwir2 jamur tiram lalu cuci hingga bersih dan peras jamurnya hingga airnya kering
- Panaskan minyak diwajan dan tumis bumbu halus hingga harum
- Potong2 daun bawang lalu masukan kedalam bumbu yang sedang ditumis bersama ayam dan jamur
- Masukan penyedap rasa,garam,gula,serai,kecap dan lengkuas yang sudah di geprek aduk2 hingga bumbu sedikit meresap
- Masukan 150 ml air lalu masak hingga air sedikit surut dan bumbu mengeluarkan minyak
- Koreksi rasa sesuai selera
- Untuk bahan pelengkapnya didihkan air dan masukan potongan sawi hijau yang sudah dicuci bersih
- Sambil menunggu sawi matang Siapkan mangkok kemudian masukan 1/4 sdt penyedprasa,1/4 sdt garam dan sedikit kecap manis lalu beri 2sdm kuah ayamnya yang sudah dimasak tadi
- Setelah matang masukan kedalam mangkok yang sudah diberi racikan bumbu tadi, kemudian rebus mie hingga matang
- Setelah mie matang masukan kedalam mangkok lalu aduk campurkan secara merata, beri toping ayam sesuai selera dan saos sambal
This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Bahan Ayam, dada ayam filet, jamur tiram (saya beli yg bungkusam.), daun bawang, kecap manis, kecap asin, saos tiram, daun jeruk purut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
