Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi goreng ayam geprek jamur tiram enak lainnya. Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya berwarna coklat karena dari bumbunya, nahh. Resep Mie ayam jamur ala rumahan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 10 buah ceker ayam
- Ambil 5 buah jamur kuping
- Ambil Bumbu buat ayamnya
- Gunakan 7 siung bawang puruh
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit kira2 sejempol tangan
- Ambil 1 ruas jahe sama ya ukurannya
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm makan saus tiram
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Garam secukuppnya
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 buah sawi sendok
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Pertama bersihkan ayamnya terlebih dahulu jangn lupa ceker ayamnya rebus sebentar rebusan pertama aku buang ya,,hbs itu tmbh air lagi rebus samoai cekernya lunak,,untuk dada ayam gk aku rebus,,diambil kulitnya,untuk membuat minyak bawang,biar kyk abang2 mie ayam,
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk sereh,,setelah halus tumis bumbu geprek sereh dan buang batangnya daun jerum
- Masukkan ayam dan ceker ke bumbu yang sudah ditumis,tumis sampai harum,bumbui dengan gula garam,masukkan jamur,tambahkan air,masukkan kecap manis dan saus tiram,jamur,setelah itu masak sampai air surut,,
- Setelah bumbu surut masukkan daun bawang yang sudab diiiris2 jadi deh
- Tinggal buat sambal,rebus mie dan sawi,serta sambal jadi deh selamat mencoba
Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Potong daging ayam seukuran kotak kecil, beri perasan jeruk nipis, siram lagi dengan air untuk menghilangkan amis, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!