Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur sae - ceker jamur pentol lengkap bangkalan street food location beside bangkalan hospital. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Ceker menggunakan 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker:
- Gunakan Topping:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- Gunakan 250 gr jamur kancing, potong dadu
- Siapkan 250 gr ceker ayam, rebus, pisahkan kuah
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan mie :
- Gunakan 1 bungkus mie, rebus
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 1 ikat sawi, rebus
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Kerupuk pangsit
- Gunakan Sambel
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Kuah kaldu ceker
Sisihkan - Tumisan ayam: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, jamur, petis, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker Cara memasak mie ayam jamur saus tiram ini cukup mudah kok, lihat langkah-langkahnya.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Ceker:
- Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis sampai harum, masukkan bumbu lainnya, kemudian masukkan dada ayam dan jamur yg sudah dipotong. Tambahkan air. Setelah ayam empuk, masukkan ceker yang sudah direbus.
- Masak hinggal bumbu meresap, kemudian masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa. Kalau saya lebih cenderung ke manis, karena anak2 suka makanan manis. Setah dirasa cukup, angkat.
- Siapkan mie yg sudah direbus didalam mangkok, aduk rata dengan minyak sayur dan kecap asin dan kecap manis. Tata sayur, tumisan ayam jamur ceker dan kerupul pangsit. Mie ayam jamur ceker siap disantap bersama keluarga.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
