Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ala cina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ala cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ala cina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie goreng ala Taiwan enak lainnya. Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ala cina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Ala Cina memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ala Cina:
- Sediakan 200 gr Mie telur (sebungkus kira-kira)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 150 gr udang sedang
- Ambil 100 gr wortel (2 buah yang kecil dipotong-potong sebesar korek api)
- Gunakan 150 gr brokoli atau bunga kol (dipotong sesuai selera)
- Gunakan 100 gr sawi (dipotong sesuai selera)
- Ambil 1 buah daun bawang pre (potong-potong)
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sendok teh minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Ambil 3 ulas bawang putih yang sedang
- Siapkan 1 sendok makan lada
Menjawab request beberapa minggu lalu, hari ini saya share resep Bakmi Goreng Cina. Bakmi goreng itu menu wajib semua keluarga. Mama sendiri memiliki beberapa resep bakmi goreng. Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ala Cina:
- Didihkan air masukan mie telur matikan api tunggu sampai mie pada tingkat kematangan yg hampir matang yaitu, agak2 keras sedikit tapi sudah tidak kaku seperti dari pabriknya tadi. Langsung diangkat saja mienya jangan biarkan terendam karena nanti di proses berikutnya mie akan matang sempurna.
- Bersihkan udang. Bagian kepala dan ekor jangan dibuang tetapi dibuat kaldu dengan cara direbus dengan air secukupnya.
- Giling bumbu hingga halus dan panaskan minyak. Masukkan bumbu tumis sampai wangi. Lalu masukkan telur orak arik hingga matang.
- Masukkan hasil kaldu rebusan ekor dan kepala udang ke dalam bumbu halus yg sedang ditumis. Kepala dan ekor udangnya jangan ya cukup air kaldunya saja. Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan.
- 3 menit kemudian masukkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan sayur mayur aduk rata dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan sayur. Tutup sebentar biarkan mendidih dan sayur mayur menjadi setengah matang. Tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
- Masukkan mie dan daun bawang pre yang sudah dipotong-potong ke dalam masakan aduk-aduk hingga rata dan air menjadi berkurang hingga berbentuk mie goreng yang enak. Tes rasa, matikan api dan hidangkan. Selamat mencoba.
Cara Membuat Chinese Food Mie Goreng yang Spesial. Bahkan di rumah kita bisa membuatnya sendiri. Olahan bahan masakan chinese food memang tidak bisa lepas dari beberapa minyak seperti minyak ikan, saus tiram, kecap asin, ang chiu. Bakmi goreng pada umumnya merupakan makanan yang disukai oleh anak kecil dan orang dewasa. Bakmi pada jaman dulu dengan jaman sekarangn jauh berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ala Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
