Anda sedang mencari inspirasi resep mie balap medan | menu sarapan pake ngebut! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan | menu sarapan pake ngebut! yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie balap medan Anda bisa membuat MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT! memakai 35 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!:
- Siapkan 2 keping Bihun jagung kering (170 gram)
- Sediakan Secukupnya air panas untuk menyeduh Bihun
- Ambil 2 butir Telur
- Siapkan Udang
- Siapkan Cumi-Cumi
- Sediakan 2 batang Bawang prei (iris tipis)
- Siapkan segenggam Tauge
- Ambil secukupnya Pakchoy/ Sawi hijau, potong-potong
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri yang sudah disangrai
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada putih
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu non-MSG (atau jenis kaldu lainnya)
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Bahan Kuah Sambal Pedas:
- Sediakan 1 sdm Saos sambal
- Gunakan 3/4 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk non-MSG (atau jenis kaldu lainnya)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan untuk Kuah Sambal Pedas:
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Irisan Timun
- Siapkan Emping
Ada empat bumbu yang didalamnya, yakni bumbu bubuk, bumbu minyak, bawang goreng, dan bubuk cabai yang dibagi ke dalam dua bagian. Bingung mengatasi kemauan anak yang senang banget mengonsumsi mie instan. Tetap harus dibatasi, ya, Bu, dan pilih mie instan yang sehat. Ini dia beberapa jenis mie instan yang dibuat dengan bahan alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Cara membuat MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!:
- Seduh Bihun jagung kering dengan air panas, setelah mie melunak, tiriskan kemudian rendam dengan air dingin sebentar (agar mie tidak menempel satu sama lainnya), kemudian tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan 1 sdt minyak goreng di kuali, masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang, kemudian ketepikan di sisi kuali. Di sisi yang lain kuali, panaskan minyak goreng, tumis bahan-bahan yang dihaluskan, tumis sampai bumbu harum dan matang, kemudian masukkan sedikit air, campur telur orak-arik, udang, dan bumbu hingga tercampur rata.
- Masukkan udang ke dalam kuali, aduk-aduk sampai udang setengah matang, kemudian masukkan cumi, aduk-aduk. Beri kecap manis, dan kecap asin, aduk rata.
- Masukkan pokchoy atau sawi hijau, aduk-aduk, kemudian masukkan bihun dan tauge, aduk rata sampai bihun tersalut dengan bumbu. Kemudian masukkan irisan bawang prei. Aduk sampai tercampur rata. Angkat Mie Balap dari kuali, dan sisihkan.
- Untuk Kuah Sambal Pedasnya, - Blender bahan-bahan yang dihaluskan dengan sedikit air. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bambu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan saos sambal, aduk rata. Masukkan garam, kemudian kaldu bubuk non-MSG, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai sambal mendidih, kemudian matikan api kompor. Kuah sambal untuk Mie Balapnya sudah jadi.
- Sajikan Mie Balap Medan dengan pelengkapnya, yaitu emping, irisan timun, kemudian siram mie dengan 2-4 sdm kuah sambal, dan terakhir taburi dengan bawang goreng.
- Mie Balap Medan siap disantap, enaknya disajikan sebagai sarapan ataupun untuk cemilan sore. Untuk melihat video cara membuatnya, cek di sini: https://youtu.be/TRLsv0Z18KA Selamat Mencoba!
Mie Sop Medan memang enak lain dari mie yang lain ;-) Salam. Orang sarapan biasanya biar kenyang Non Jeani Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Selain mengunggulkan menu mie pedas dengan berbagai varian level dan makanan pendamping, menu minuman di Kober Mie Setan pun cukup variatif. Nama-nama yang diusung pun cukup unik, karena mengusung nama-nama hantu legendaris di Indonesia, misalnya saja Es Tuyul, Es Kuntilanak. Mie ini memiliki bentuk mie pada umumnya, hanya saja mie ini memilki warna yang beraneka ragam seperti pelangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MIE BALAP MEDAN Selamat mencoba!