Sedang mencari ide resep bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Salam Untuk vidio kali ini saya membuat RESEP BUMBU MIE ACEH HOMEMADE. Semua saya bahas dalam vidio saya secara tuntas Semua bumbu saya bagi tahu semua.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh:
- Gunakan 7 siung b. Merah
- Ambil 4 siung b. Putih
- Gunakan 7 rawit merah (resep asli 3 buah)
- Siapkan 4 buah kapulaga ambil bijinya
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 3 tomat cery(boleh skip, krna ini tmbhan saya)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll). MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai. Saya pernah makan mie aceh di Dulu kalo lebaran pasti beli keripik Aceh cuma karena orang yang jual keripik ini udah pindah jadi Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh. Resep dan bumbu dasar dari Master Chef Desi tp sedikit.
Cara membuat Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh:
- Semua bahan di blender halus kecuali minyak, garam,lada,kaldu dan gula
- Lalu panaskan minyak, tumis bahan halusnya
- Aduk rata sambil masukan garam, lada, gula, kaldu.
- Masak sampai bumbu matang,
- Masukan dlm wadah,diinginkan dan tutup rapat, simpan di kulkas jika ingin diolah bsk2
Meskipun dalam membuat Mie Aceh sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Bumbu Mie Aceh Narasa Pak Leman. Temukan berbagai macam bumbu masakan khas aceh dan Nusantara, aneka rempah dan bumbu dapur disini. Nah, kalau sudah menipis kita saranin segera stock bumbu mie aceh dari alubu food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu dasar mie aceh/nasgor aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
