Sedang mencari inspirasi resep sundubu jjiggae mie telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjiggae mie telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjiggae mie telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sundubu jjiggae mie telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood (commonly oysters, mussels, clams and shrimp). Sundubu Jjigae is Korean stew made with soft (uncurdled) tofu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sundubu jjiggae mie telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sundubu Jjiggae mie telur menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sundubu Jjiggae mie telur:
- Ambil 1 kotak tahu sy potong kecil2
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan sawi putih
- Sediakan 1 mie telur
- Gunakan 1 sdt gochujang
- Sediakan bumbu2:
- Sediakan 2 siung bawang putih,ditumbuk kasar
- Siapkan 2 siung bawang merah ditumbuk kasar
- Sediakan sedikit lada
- Sediakan sedikit garam
- Ambil sedikit gula
- Ambil sedikit kaldu bubuk jamur
- Gunakan 1/4 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt bon cabe pedas
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 250 ml air putih
All opinions expressed are my own. Take your taste buds to Korea with sundubu jjigae, a delightfully spicy and rich soft tofu stew that will bring you comfort and warmth in every bowl! Sundubu - Spicy Korean Soft Tofu Stew. It's has to be my favorite dish to eat when I'm craving that Korean spice!
Langkah-langkah menyiapkan Sundubu Jjiggae mie telur:
- Tumis bawang merah, bawang putih,dng menggunakan mentega,lalu tambahkan saos tiram dan beri air putih lalu tambahkan lada,gula,kaldu bubuk jamur, saos gochujang dan bubuk bon cabe,setelah itu masukkan tahu.
- Setelah mendidih pecahkan telur lalu masukkan kedalam sop, tunggu sampe telur masak (anak sy tdk suka telur masih mentah), masukkan mie yg sdh sy rebus terlebih dahulu, lalu sayur sawi putih dan terakhir beri perasan air jeruk nipis.matikan api..siap dihidangkan
At Incheon International Airport - you'll see many Koreans that have returned home from abroad, lining up to order a sizzling pot of Soondubu - in hopes to get their digestion back on track (lol). Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Subtle and spicy at the same time, sundubu jjigae is a popular Korean stew which is widely enjoyed both in restaurants and as a home-cooked meal. Soondubu jjigae is often served with a raw egg to be cracked in to the boiling hot stew at the table.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjiggae mie telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
