Mie Ayam Wonogiri
Mie Ayam Wonogiri

Lagi mencari ide resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Mie Ayam dibuat dari mie kuning yang direbus dalam air mendidih dan kemudian dimasukkan potongan daging ayam dan sayuran. Jangan lupa sertakan juga saos kecap khusus untuk memberikan citarasa dan aroma yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Wonogiri memakai 20 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan Mie urai
  2. Gunakan Sawi
  3. Siapkan 1/4 ayam (pisahkan kulit, daging,tulang) potong kecil
  4. Ambil 5 bamer
  5. Ambil 3 baput
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Gunakan Ketumbar
  9. Gunakan Lada
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Penyedap rasa
  12. Ambil Kecap
  13. Gunakan Gula merah
  14. Ambil Daun jeruk
  15. Siapkan Serai
  16. Ambil Jahe
  17. Sediakan Air
  18. Sediakan Minyak goreng
  19. Siapkan Daun bawang
  20. Siapkan Cabai

Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Lokasinya di Karangtengah Kidul, Margosari, Pengasih, Kulon Progo, Yogyakarta.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Wonogiri:
  1. Panaskan kulit ayam pada wajan sampai keluar minyak (warna kulit sampe cokelat)
  2. Haluskan bumbu (baput, bamer, kunyit, kemiri, ketumbar, lada)
  3. Geprek serai & jahe
  4. Tumis bumbu sampai harum masukan daun jeruk serai jahe tunggu sedikit kering
  5. Masukan ayam yang sudah dipotong dadu
  6. Tambahkan air (kira² 250 ml)
  7. Tambahkan gula kecap garam penyedap
  8. Tunggu sampai mengental dan ayam matang (koreksi rasa)
  9. Untuk kuah (siapkan air 750ml)
  10. Sebelumnya bawang geprek di tumis hingga harum jika sudah berubah warna beri air
  11. Tambahkan tulang ayam kaldu garam dan daun bawang
  12. Jika sudah mendidih matikan api
  13. Mie & sawi di rebus (jangan overcook)
  14. Sambal (cabai di rebus, selanjutnya di haluskan tambahkan sedikit kuah untuk mie ayam)
  15. Penyajian : tuang 2 sendok minyak ayam + garam dan penyedap (sedikit saja)
  16. Masukan mie campur dengan minyak sebelum nya
  17. Tambahkan ayam dan kuah ayam, sawi dan daun bawang
  18. Siram dengan kuah mie ayam tambahkan sambel dari cabai
  19. Mie ayam siap dinikmati

Kami berangkat dari Sewon, Bantul dengan mengambil rute Jalan Wates. Tersedia Mie ayam Mie Baso aneka jus Saking populernya, mie ayam Wonogiri juga bermigrasi bersama warganya ke Jakarta. Anda bisa menikmati semangkuk nikmat dan gurihnya mie ayam khas Wonogiri pada beberapa warung di. Kali ini bikin Mie Ayam dengan resep asli Wonogiri. Kalau kata orang-orang sih memang bakso dan mie ayam itu asalnya dari Soloraya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!