Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 250 gr mie kuning
- Sediakan 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 100 gr taoge
- Siapkan 100 gr daun kol, iris halus
- Siapkan 2 bh tomat, iris
- Ambil 2 btg daun seledri, iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 btr kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt adas manis
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 bh cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 3 lbr daun kari
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap: acar ketimun
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna
- Masukkan sayuran, aduk rata
- Masukkan mie kuning, bubuhi garam dan kaldu bubuk. aduk rata
- Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun seladri. Aduk
- Angkat dan sajikan mie aceh dengan acar ketimun
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
