Lagi mencari ide resep kwetiau goreng (mie balap medan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng (mie balap medan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng (mie balap medan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau goreng (mie balap medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep mie goreng mamak ku - porsi sekeluarga!! Resep kwetiau goreng medan yg enak dan maknyussss. Resep mie balap Medan (kwetiau goreng) yang mudah dan enak #medanfood #jajanamedan Kwetiau Medan memiliki ciri khas tersendiri, kwetiau dengan tekstur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng (mie balap medan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau goreng (mie balap medan) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau goreng (mie balap medan):
- Sediakan 1 bks kwetiau basah
- Ambil 2 butir telur,kocok lepas
- Siapkan 5 genggam toge
- Siapkan 5 buah bakso (tambahan saya)
- Sediakan 2 batang daun bawang,potong2
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Gunakan Secukupnya minyak ayam (bisa ganti minyak biasa)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit (saya skip karena sikecil ikut makan)
- Siapkan 3 buah cabe kriting
Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun kwetiau. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai selera anda.
Cara menyiapkan Kwetiau goreng (mie balap medan):
- Panaskan 1 - 2 sdm minyak ayam.buat telur orak arik.angkat dan sisihkan
- Panaskan 4 - 5 sdm minyak ayam,tumis bumbu halus hingga harum.masukan bakso,masak sebentar supaya matang
- Masukan kwetiau,garam,royco dan kecap.aduk rata
- Masukan toge dan telur.aduk rata.masak hingga toge layu.masukan daun bawang,aduk rata.angkat
- Sajikan
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Kwetiau merupakan salah satu masakan yang cukup popular. Namun terdapat adanya perbedaan antara kwetiau dan juga mie-mie yang biasa ditemui di berbagai daerah Indonesia yang paling mendasar yakni bentuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng (mie balap medan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!