Anda sedang mencari ide resep tteokbokki (korean hot & spicy rice cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki (korean hot & spicy rice cake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Very spicy but really savory Korean dish. Simple Tteokbokki recipe with rice cakes sauteed in spicy chili oil. A simple Tteokbokki recipe that is made with Spicy Chili Oil instead of gochujang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki (korean hot & spicy rice cake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tteokbokki (korean hot & spicy rice cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tteokbokki (korean hot & spicy rice cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake):
- Sediakan ✅ Bahan Tteok
- Ambil 6 sdm tepung beras ketan
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air mendidih
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Sediakan ✅ Bahan Saus Gochujang
- Sediakan 1 sdm tepung beras ketan
- Sediakan 3 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt bon cabe
- Gunakan 5 sdm air panas
- Gunakan ✅ Bahan Tambahan
- Ambil Odeng/fish cake
- Siapkan 1 bungkus mie instan
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Wijen untuk taburan
This two modifications will make the broth taste lighter. TteokBokkI (떡볶이) is one of the most popular Korean street foods. Collection by SamWon House. · Do you enjoy eating spicy food in hot weather? I love the refreshing combination of cool cucumbers and hot chile peppers, as in the case of.
Langkah-langkah membuat Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake):
- Campurkan bahan teok, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jika sudah sulit diaduk, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Balurkan minyak pada tangan, pulung-pulung adonan, sampai berbentuk memanjang, sisihkan.
- Didihkan air, tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket. Rebus sampai adonan mengapung, angkat sisihkan.
- Potong-potong semua bahan, siapkan mie instan (saya menggunakan mie sedap yang korea spicy chicken).
- Campurkan tepung ketan dengan air panas, masukkan semua bahan gochujang aduk sampai tercampur merata.
- Panaskan air, masukan saus gochujang aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, saos tiram, bubuk cabe dan minyak yang ada di mie (bumbu bubuknya saya skip). Aduk tunggu sampai mendidih, tambahkan tteok, fishcake dan mie. Sesekali aduk, tunggu sampai kuah meresap dan mengental.
- Taburkan daun bawang, bawang goreng dan biji wijen. Sajikan
Gungjung tteokbokki is Korean rice cake dish that originated from royal court cuisine! Gungjung Tteokbokki (Korean Royal Court Rice Cake). Korean Dumpling Hot Pot, Mandu Jeongol Recipe… Before I show you this delicious Tteokbokki recipe, I have a news! Korean Tteokbokki Sauce Korean Traditional Stir-fried Rice Cake Spicy Sauce. Korean Restaurant in Chiang Mai, Thailand.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tteokbokki (korean hot & spicy rice cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!