Lagi mencari ide resep mie ayam asin gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam asin gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam asin gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam asin gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasanya juga lebih cenderung manis, berbeda dengan mie ayam yang asin gurih. Isinya hampir sama dengan mie ayam, hanya saja mie yamin dilengkapi dengan taburan daun bawang, sehingga. Lalu masukkan mie telur yang sudah direbus, tambahkan toping ayam, pak coy, daun bawang dan bawang goreng sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam asin gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Asin Gurih:
- Sediakan kulit ayam
- Siapkan 1 ekor dada ayam
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan mie telor basah (sesuai selera)
- Ambil saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Sediakan kecap ikan
- Ambil minyak wijen
- Sediakan totole, garam, lada
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil bakso
Resep Cara Membuat Mie Ayam Gurih Nikmat - mie ayam adalah masakan Indonesia yang aslinya dari negara Cina tetapi sekarang mie ayam seakan sudah menjadi makanan tradisonal Indonesia yang sudah tidak asing lagi di daerah kita, karena makanan ini sudah sejak dulu masih tetap memiliki rasa yang khas sebagai bahan utama pembuatan mie ayam terbuat dari mie kuning kemudian di rebus dan tambahkan. Mie Ayam Dita; Mie ayam dengan tekstur mie yang agak kenyal dengan potongan ayam yang berukuran cukup besar diatas nya. Rasa ayam nya gurih sedikit asin dan gak terlalu banyak. Ditambah dengan irisan daun bawang diatas mie nya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Asin Gurih:
- Yang pertama membuat minyak bawang dulu, iris bawang merah, kulit ayam lalu digoreng dengan minyak bersih agak banyak sampai kriuk. Sisihkan, simpan minyak, bawang, kulit untuk mie nanti.
- Untuk isian, haluskan bawang putih. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, lada, dan totole. (Klo suka manis bisa ditambah kecap manis. Disini aku nggak pake.) Kl sudah matang, sisihkan.
- Rebus mie telor, lalu bumbui mie dengan minyak bawang 1 sdm, 1/2sdm saus tiram, 1/2sdm kecap asin, 1/2sdm kecap ikan, sedikit minyak wijen, lada, totole, dan garam sedikit. (resep untuk 1porsi/piring)
- Sajikan mie dengan isian ayam, sawi bakso, bawang goreng, dan daun bawang. (Klo aku suka ngga pake kuah, tinggal tambah sambal bakso aja)
Kuah kaldu nya terasa sangat gurih pas banget kalo dicampur dengan mie nya ditambah daun sawi yang cukup banyak. Citarasa Mie Ayam Rujak hampir sama seperti mie ayam pada umumnya. Hanya saja, selain gurih-asin, ada sensasi rasa asam-manis pada kuahnya. Selain mie ayam blackpepper, untuk Anda penyuka hidangan dengan cita rasa gurih rekomendasinya adalah mie ayam salted egg yang menempatkan ayam berbalut tepung dengan bumbu telur asin di atas mi. Namun, jika masih ingin merasakan sensasi pedas mi ayam kekinian tadi, ada pilihan mie ayam sambel geprek dan mie ayam sambel matah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam asin gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
