Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Sederhana:
- Ambil Bahan Topping Ayam
- Sediakan 500 gram ayam fillet bagian dada
- Siapkan bumbu halus topping ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 5 gram ketumbar bubuk
- Sediakan 5 gram lada bubuk
- Ambil 3 gram kunyit bubuk
- Siapkan bumbu pelengkap topping ayam
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 gram laos bubuk
- Ambil 1 buah serai
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kecap
- Ambil Air
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Siapkan 150 gram kulit ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih cintang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang
- Sediakan 5 gram ketumbar bubuk
- Sediakan 150 ml minyak
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. CARA MEMBUAT MIE AYAM - Hallo teman-teman kita berjumpa lagi dengan kami, nah pada kesempatan kali ini saya akan sedikit membahas yang tema pembahasan kali ini ialah membahas tentang bagaimana Cara Membuat Mie ayam dengan baik dan benar. Sebelum memasuki pembahasan inti kami akan sedikit sharing kepada teman-teman mengenai mie ayam. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama..
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam sampai matang ➡️ angkat dan tiriskan lalu potong dada ayam sesuai selera. Air rebusan jangan di buang ya
- Untuk membuat minyak ayam ➡️ tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum ➡️ masukkan kulit ayam dan aduk-aduk ➡️ masukkan ketumbar bubuk ➡️ tambahkan sisa minyak dan tunggu hingga kulit berubah warna.. Jika sudah berubah saya pisahkan minyak dengan kulit ayamnya, kemudian kulit ayam saya masak bersamaan topping ayam ⤵️
- Tumis bumbu halus sampai wangi ➡️ masukkan daun salam dan daun jeruk ➡️ masukkan laos bubuk dan serai ➡️ masukkan potongan ayam dan aduk rata ➡️ masukkan air aduk-aduk ➡️ tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa tunggu hingga bumbu meresap
- Kuah mie ayam : air rebusan ayam + air secukupnya ➡️ tambahkan gula, garam, lada, dan irisan daun bawang, masak hingga mendidih dan matang
- Mulai menyiapkan penyajian mie ayam, pertama rebus mie -+ 3menit. Mienya saya pake mie buatan sendiri… bisa di intip untuk resepnya - (lihat resep)
- Langkah selanjutkan menyajikan mie ayam sederhana : siapkan piring, berikan 1sdm minyak ayam, sedikit garam dan kecap aduk-aduk ➡️ tambahkan mie yang sudah di rebus dan aduk rata ➡️ berikan topping ayamnya + krupuk pangsit (ini juga saya bikin sendiri) bisa juga di intip resepnya. Bisa di tambahi sayuran karena di rumah lagi tidak ada stok jadi saya tidak pakai - (lihat resep)
Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
