Anda sedang mencari inspirasi resep mie yamien ayam (dengan mie homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamien ayam (dengan mie homemade) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamien ayam (dengan mie homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie yamien ayam (dengan mie homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Teman teman bisa membuat versi tanpa di aduk bumbu ayam atau dengan di aduk dulu dengan bumbu ayam dan kecap bila perlu untuk menambah cita rasa pada Mie. Lagi kepengen makan mie yamien yang manis dengan topping ayam yang simple aja rasa nya,langsung bikin aja deh cepet jadi nya. mie nya sih enak nya pake mie.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie yamien ayam (dengan mie homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie yamien ayam (dengan mie homemade) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie yamien ayam (dengan mie homemade):
- Ambil bahan mie homemade
- Siapkan 500 gr terigu cakra
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan bumbu ayam
- Ambil 250 gr fillet ayam giling
- Sediakan 4 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih(haluskan)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil lain :
- Gunakan sawi
- Gunakan saos sambal
- Ambil daun bawang iris kasar
- Siapkan acar timun
- Sediakan bakso.. pangsit
- Gunakan sambal
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan Mie Ayam Yamin. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur. Jika Anda pencinta mie, harus tahu beda mie ayam dan mie yamin berikut ini.
Cara menyiapkan Mie yamien ayam (dengan mie homemade):
- Membuat mie homemade : aduk rata semua bahan mie diamkan 15 menit.. uleni adonan mie hingga kalis.. giling adonan mie dengan mesin pengiling mie… dari ketebalan 1 kemudian selama 2 kali… setelah itu pindah ke ketebalan 4.. giling adonan.. lalu pindahkan pada cetakan mie… sisihkan…
- Membuat bumbu daging ayam : panaskan minyak 4 sdm.. masukkan duo bawang yg dihaluskan. tumis sampe harum.. masukan daun jeruk dan sereh…masukkan daging ayam giling.. masukkan saori. kecap. garam. merica dan gula.. tambahkan sedikit air.. masak hinggan matang.. tes rasa..
- Cara penyajian : didihkan air dalam panci.. tambahkan 2 sdm minyak.. timbang adonan mie kira2 90 gr… masukkan dalam air mendidih..masak kurang lebih 3 menit sisihkan… dalam panci bekas rebus mie masukkan sawi…rebus sebentar..sisihkan
- Dalam mangkok : tuang 1sdm minyak, 1 sdm kecap ikan, sejumput garam, sejumput mrica, aduk…masukkan mie aduk rata..tambahkan sawi.. tambahkan bumbu ayam..
- Sajikan..
Mulai dari yang goreng hingga rebus dengan beragam jenis bumbu dan rempah. Mie juga merupakan makanan favorit dari berbagai kalangan, tua muda, pasti menyukai mie. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Siapa yang tak menyukai MIE AYAM, BAKMI, MIE YAMIN, BIHUN, BAKSO, KWETIAU ,….? Mie Ayam Yamin Arzimar (Bakmi Arzimar).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamien ayam (dengan mie homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
