Lagi mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam simple:
- Ambil 1 bks mie telor
- Sediakan sawi
- Sediakan 1 paha ayam
- Ambil kulit lumpia (untuk pangsitnya) bisa skip
- Gunakan bumbu ayam (haluskan dan tumis)
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil kecap
- Siapkan saos tiram saori
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya micin
- Gunakan bumbu minyak bawang (haluskan dan tumis)
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simple:
- Pertama buat dulu minyak bawangnya, haluskan bawang putih dan bawang merah nya. tumis hingga kecoklatan dan sisihkan
- Ambil paha ayam yg sudah dibersihkan, potong dadu (sesuai selera). sisihkan tulangnya untuk direbus di kuah mie ayam
- Haluskan bumbu ayam tsb, tumis hingga harum, masukkan ayam, lalu beri air secukupnya, aduk2. masukkan kecap dan saos tiram, garam, micim. koreksi rasa. sisihkan
- Rebus air di dlm panci, masukkan tulang ayam yg sudah bersih. sawi dan mie hingga mendidih
- Ambil mangkuk, masukkan 1sdt garam, 1sdt penyedap rasa dan 1 sdt lada bubuk, dan jgn lupa 2 sdm minyak bawang
- Masukkan mie yg sdh rebus td, aduk2 dgn bumbu dimangkuk. masukkan sawi dan ayam yg telah dimasak td. beri kecap sausa dan cabe sesuai selera.
Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
