Lagi mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan 250 gram Mie Basah
- Gunakan 10 Butir Bakso
- Ambil 1/2 Ikat Sawi Hijau
- Sediakan 2 Lembar Sawi Putih (pengganti Kol)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan 2 Batang Daun Seledri
- Ambil 2 Butir Telur Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Butir Kemiri (Sangrai)
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabai Merah
- Sediakan 7 Buah Cabai Rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 1 Sdm Bumbu Kari (Wajib)
- Gunakan 3 Sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Air secukupnya (me : 400ml)
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan Bahan-bahan 😁
- Cuci bersih Sayuran,Bakso,Daun Bawang & Seledri kemudian potong potong.
- Iris Daun Bawang & Seledri nya.
- Haluskan Bawang,Cabai,Kemiri & beri sedikit Garam agar tidak Licin saat ulek bumbu nya.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan Telur,orak arik telur hingga cukup Matang,setelah itu masukan Bumbu Halus & Bakso nya,beri Sedikit air dan Masukan Bumbu Kari aduk hingga rata.
- Masukan Mie & Semua Sayuran,beri Bumbu Garam,lada,kaldu bubuk & Kecap.
- Terakhir Masukan Daun Bawang & Seledri aduk lagi kemudian Tes Rasa.
- Setelah Rasanya pas,matikan Kompor lalu Angkat "Mie Aceh Goreng"nya🍽😋
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
