Anda sedang mencari ide resep mi ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi ayam manis memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam manis:
- Ambil Untuk minyak ayam:
- Ambil Minyak goreng (secukupnya sampai kulit ayam kerendam minyak)
- Siapkan 1 ons kulit ayam
- Gunakan Untuk topping ayam:
- Ambil 1 fillet ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing, potong dadu
- Gunakan 3 buah bawang putih, iris
- Ambil 5 buah bawang merah, iris
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Kulit ayam yg sudah crispy sisa membuat minyak ayam, cincang kecil2
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Mi telur/mi ramen (saya pakai resep mi ramen yg resepnya sudah dipost)
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Siapkan Sawi, rebus
- Sediakan Sambel
- Sediakan Kuah (buat rebusan kaldu tulang ayam, beri daun bawang, garam, merica dan sedikit gua)
Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih sederhana, begitu juga dengan mi ayam yang disajikan di restoran peranakan. Kalau kamu sedang merantau keluar negeri, mi ayam bisa jadi salah satu jajanan yang paling dirindukan oleh lidah. Sesuai namanya, mi ayam disajikan dengan potongan ayam sebagai toppingnya. • NASA Rekrut Pemburu Alien untuk Cari Tanda-tanda Kehidupan di Luar Angkasa Jika biasanya mi ayam bercita rasa gurih atau manis, tapi ada satu mi ayam yang cukup unik di Bantul. Traveler mungkin tidak bisa membayangkan bagaimana rasa mi ayam ini.
Langkah-langkah membuat Mi ayam manis:
- Goreng kulit ayam dengan minyak sampi crispy. Simpan minyaknya. Potong kecil2 kulit yg sudah digoreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Saat ayam hampir matang, berikan garam, gula, kecap manis dan minyak wijen. Koreksi rasa
- Saat topping ayam dimasak, jamur akan mengeluarkan banyak air. Satukan cairan yg keluar saat memasak topping ayam dengan minyak ayam. Lalu sisihkan topping ayam
- Masak mi di air mendidih. Ketika sudah matang, lgsg letakkan di mangkok dan campur dengan bumbu mi yg terdiri dari minyak ayam dan bumbu sisa membuat topping. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai rata
- Sajikan dengan topping dan pelengkap lainnya
Mi ayam dikenal sebagai jajan kaki lima yang cukup melegenda. Banyak yang menyukainya, apalagi dengan resep mi ayam Jawa. Selalu bikin nagih dan rasanya benar-benar menggeliat di lidah orang Indonesia. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
