Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Ayam Jamur
- Ambil 100 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
- Sediakan 100 gr jamur merang, potong kecil-kecil
- Sediakan 2 sdm bumbu kuning Munik
- Siapkan 1 siung bawah putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Campuran Mie
- Ambil 1/2 bungkus mie telor (aku merk AA)
- Sediakan 1 sdm minyak habis menggoreng bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap asin Hati Angsa
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil sesuai selera Lada
- Siapkan Sedikit saja minyak wijen
- Gunakan Sayur (bisa caisim, horenzo, pakchoy)
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong-potong ayam dan jamur, marinade sebentar dengan bumbu kuning
- Tumis ayam jamur yang sudah dimarinade dengan sedikit minyak, tambahkan kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Kalau terlalu kental bisa tambah air sedikit saja
- Di mangkok, tuang minyak bawang putih, kecap asin Hati Angsa, kecap ikan, lada, dan sedikit saja minyak wijen.
- Rebus mie (aku pakai mie telor merk AA) dan sayur dengan sedikit minyak di air, lalu tiriskan dan masukan ke mangkok, aduk-aduk sampai rata. Lalu sajikan dengan tumisan ayam jamur.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
