Sedang mencari ide resep ayam kecap (buat mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (buat mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (buat mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (buat mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Di resep sebelumnya ada cara membuat mie nya lalu minyak kaldu sekarang giliran ayamnya yaa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap (buat mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap (buat mie ayam) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap (buat mie ayam):
- Ambil 300 gr ayam (dada ayam) yg dipotong kotak")
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun salam(me:ngga pakai pas lagi ngga punya)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Gula, garam
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air
- Siapkan secukupnya Air
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (buat mie ayam):
- Siapkan bahan
- Blender bumbu halus, tumis masukkan daun jeruk sereh dan lengkuas, daun bawang
- Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam kecap manis gula gram
- Setelah ayam matang tes rasa, siap untuk toping mie ayam
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (buat mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
