Anda sedang mencari inspirasi resep kuah mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kuah kaldu ayam untuk mie ayam. Semenjak covid melandaaa.saya yang seneng jajan pinggir jalan jadi takuttt dan akhirnya masak jajanan jajanan sendiri aja dirumahh😁😁. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah mie ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah mie ayam:
- Ambil 1/2 kg tulang ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Merica
- Ambil 750 ml air putih
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas kunyit
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Cara membuat kuah kaldu ayam praktis,untuk jualan mie ayam. Resep Kuah kaldu ini cocok untuk.
Cara membuat Kuah mie ayam:
- Rebus ayam & tulang yg telah di bersihkan dgn 750ml air, sampe ayam empuk & matang sisihkan lalu bagian dada ayam d potong dadu. Sisihkan jgn air kaldu ayam nya.
- Haluskan bawang merah bawang putih & kunyit.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, masukan sereh. Tunggu hingga matang harum.
- Masukan kecap manis lalu masukan potongan ayam & tulang lalu aduk. Setelah rata masukan air kaldu ayam lalu beri garam merica & kaldu jamur.
- Diamkan hingga air mendidih, ayam berubah warna & air sedikit menyurut. Koreksi rasa lalu sajikan
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Kuah mie ayam: Rebus tulang ayam lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak dengan api kecil sampai sarinya keluar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!