Anda sedang mencari ide resep lontong balap hott chess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap hott chess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap hott chess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong balap hott chess yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lontong balap merupakan makanan khas Surabaya. Lontong balap pak gendut yg berada di jalan prof. Moestopo ll berada tepat di depan PDAM kota Surabaya yg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong balap hott chess sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong balap hott chess memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong balap hott chess:
- Gunakan 2 buah lontong
- Ambil 1 bungkus mie dara
- Gunakan 1/4 tauge
- Ambil 10 biji tahu gembos
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 bungkus kecap manis sashet
- Ambil Daun bawang
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu. Uniknya, Lontong Balap ini menggunakan lentho dan sambal yang disiram diatasnya. Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lambat laun usahanya berkembang dan saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong balap hott chess:
- Blen bawang merah sama putih kmudian tumis hingga harum, masukkan merica bubuk aduk hingga harum
- Siap kan panci beri secukup nya air tunggu hingga mendidih masukkan mie masak hingga matang kemudian rebus touge sampai matang tiriskan
- Ambil panci agak besar beri 500 ml air masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi masukan garam penyedap dan gula tahu tunggu hingga mendidih
- Siap kan piring potong lontong, masukkan mie kemudian touge yang di rebus kemudian ambil kuah yang ada tahu nya beri sedikin bawang goreng di atas nya, sajikan.
Lontong balap (lit. racing rice cake) (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦧꦭꦥ꧀, romanized: lonthong balap) is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong (pressed rice cake), tauge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng, lentho, kecap, bawang goreng dan sambal petis. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan. Lontong Balap is not served well without Kerang Satay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong balap hott chess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
