Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 19 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 1 buah ayam fillet
- Gunakan 5 buah jamur kancing, potong dadu
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 3 buah bawang putih, haluskan
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya margarin
- Sediakan 1 bgks mie telur basah
- Sediakan 12 buah bakso ayam
- Ambil Secukupnya sawi
- Ambil 1 liter air
- Ambil 4 biji maggi block ayam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya bawang bombay untuk garnish
- Ambil Secukupnya pangsit
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Panaskan wajan.
- Tambahkan margarin. Tunggu sampai sedikit panas.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.
- Masak sampai mendidih. Tiriskan.
- Rebus mie sampai matang dan sawi sebentar saja. Tiriskan.
- Rebus 1 liter air dan maggi block sampai mendidih.
- Masukkan bakso.
- Tambahkan merica dan bubuk bawang putih. Tes rasa.
- Tambahkan daun bawang. Tiriskan.
- Tata mie dan sawi di atas mangkok/piring.
- Tambahkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang goreng dan bawang bombay.
- Siram dengan bakso dan kuahnya.
- Tambahkan pangsit.
- Sajikan.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
