Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur:
- Sediakan 6 pcs mie pangsit
- Ambil Tumisan ayam jamur
- Sediakan 1 kg fillet dada ayam potong dadu atau cincang
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 kaleng Jamur champinon
- Sediakan 4 bh jamur merang kering (rendam air panas)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Merica dan garam
- Siapkan secukupnya Perasa jamur
- Ambil Pelengkap
- Ambil 3 btg Sayur sawi manis
- Sediakan 100 gr Tauge
- Sediakan 6 btr telur
- Gunakan 20 bj cabe rawit
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 3 ltr air
- Gunakan 2 bj bengkoang (optional)
- Ambil Perasa jamur, merica, garam
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur:
- Prepare semua bahan..saya marinate dl ayam Yg sdh dipotong dadu dgn minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica dan garam selama 1/2jam
- Bahan kuah..didihkan air dipanci lalu masukkan ceker ayam..buang kotoran2 Yg terangkat di air..lalu potong bengkoang belah 2 masukkan..pake api kecil di shimmer hingga 2jam..kl air berkurang boleh tambah lg..lalu masukkan garam (saya 3sdt), perasa jamur (3sdm), merica (1sdt)
- Bahan tumisan ayam..tumis bawang putih cincang hingga harum..lalu masukkan jamur..kemudian masukkan ayam Yg sdh dimarinasi..masak hingga keluar kaldu..kemudian masukkan saus tiram..koreksi rasa..kl terasa asin bs ditambah kecap manis atau garam..
- Pelengkap..rebus sawi en tauge kemudian tiris..lau telur direbus di air mendidih selama 6menit..lalu buang air kemudian rendam dgn air es (biar mudah kelupas cangkang)..siapkan semua lalu isi di mangkok..siap saji
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
