Anda sedang mencari inspirasi resep soondubu jjigae (sop tahu pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soondubu jjigae (sop tahu pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Soondubu Jjigae in Groceries on Amazon. Resep Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas). Sop tahu pedas ini ada rasa kecut gurih dari perasan air jeruk nipis atau lemon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soondubu jjigae (sop tahu pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soondubu jjigae (sop tahu pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soondubu jjigae (sop tahu pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soondubu Jjigae (sop tahu pedas):
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 bungkus tahu sutera kemasan plastik panjang
- Ambil 100 gram daging sapi cincang(bole daging ayam)
- Ambil Segenggam cumi iris iris (bole skip)
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran kecil( kita suka bombaynya dibanyakin
- Ambil 1 buah daun bawang, pisahkan bagian putih dan hijaunya,iris iris
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm cabai bubuk
- Siapkan 1 sachet bumbu mie samyang
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas). Lagi ngurangin makan nasi nih, jadi makannya sayur sama buah (cemilan lain juga sih kalo lg khilaf 😅). Cek n ricek cookmark, ada beberapa sih, tp pilihanku jatuh pd mba Wilda Wily (beberapa aku rubah sesuai selera) hohoho.buat deh Sundubu Jjigae aka Sup. Resep Sup Pangsit Pedas ala Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas.
Cara membuat Soondubu Jjigae (sop tahu pedas):
- Setelah potong potong bombaynya. Di panci masukkan minyak,minyak wijen. Nyalakan kompor, kemudian masukkan bombay potong.
- Kemudian bagian putih daun bawang dan bawang putih. Aduk rata hingga harum baru masukkan daging cincang. Aduk rata.
- Setelah daging berubah kecoklatan kemudian masukkan air dan cuminya kemudian bumbu samyang.
- Baru masukkan cabai bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan tahu sutera.
- Potong potong tahu suteranya kemudian masukkan irisan daun bawang yang hijau. Tunggu mendidih.
- Masukkan telur. Atas telur beri sedikit garam dan merica bubuk. Telur bisa sedikit diaduk (bisa nggak, sesuai selera). Sop tahu sudah siap disajikan
- Oh iya ini bisa jadi kisaran 2 porsi clay pot ukuran 550 ml. Buat yang suka kimchi. Waktu setelah memasukkan daging bisa dimasukkan kimchi. Berhubung anak anak tidak suka jadi saya skip…
Resep asli pakai tahu sebagai bahan utama, saya ganti dengan pangsit ayam (tidak apa-apa ya Mba Evy 🙏). Tapi untuk bumbu tidak ada modif, saya penasaran dengan. Sundubu Jjigae atau Sup tahu pedas adalah Makanan Korea yang sangat cocok dengan musim dingin. Sundubu Jjigae adalah masakan khas Korea yang dibuat dari tahu yang lembut atau tofu yang lembut seperti sutra dalam kaldu sapi yang pedas dilengkapi dengan daging, bawang bombay, dan Kimchi dan sangat cocok untuk dimakan di musim dingin. Resep Sundubu Jjigae, Sup Tahu Pedas Korea.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
