Lagi mencari ide resep mie ayam yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Di beberapa tempat, mie ayam yamin juga dibedakan berdasarkan sentuhan rasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yamin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Yamin menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin:
- Sediakan Bahan Tumisan Ayam
- Gunakan 300 gram Dada Ayam, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Sediakan 3 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Mie
- Sediakan 1 ikat sawi rebus
- Siapkan Irisan daun bawang
- Sediakan Bumbu 1 mangkuk mie
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who. Pernah mencoba membuat mie ayam sendiri? Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis anda sudah mampu membuat mie ayam yamin spesial dan tentunya enak di rumah.
Cara membuat Mie Ayam Yamin:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai wangi, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang
- Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Beri air jika dirasa kurang (sy ga pakai karena air sudah keluar dari ayam). Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
- Penyajian: masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk kedalam mangkok, masukkan mie. Aduk rata
- Jika ingin diberi kuah, tumis minyak bawang dan potongan daun bawang, masukkan air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dg sawi dan toping ayam - (lihat resep)
Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mie Ayam vs Yammie vs Mie Yamin. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Jika kamu belum tau, mungkin ini artikel yang cocok untuk kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yamin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
