Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bumbu jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu jawa simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu jawa simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Bumbu Jawa Simple. Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. Jadi saya nggak sabar pengen makan mie ayam :'( alhasil searching resep yg cocok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bumbu jawa simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Ambil 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²)
- Siapkan Mie burung dara / mie basah siap pakai
- Ambil Bumbu Halus Ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm ruas jahe
- Ambil 3 cm ruas kunyit
- Gunakan 4 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Laos (geprek)
- Ambil Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak Ayam
- Gunakan Kulit dan lemak ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan Kuah
- Ambil secukupnya Air rebusan
- Ambil secukupnya Minyak ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap manis
Banyak yang menyukainya, apalagi dengan resep mi ayam Jawa. Selalu bikin nagih dan rasanya benar-benar menggeliat di lidah orang Indonesia. Mie ayam Jawa selintas sama dengan mie ayam biasa. Bumbu mie ayam Jawa memakai ketumbar, bahkan ada yang menambahkan kunyit dan kemiri untuk.
Cara membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
- Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
- Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
- Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
- Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan…. Siap disajikan
Source =Wardat El Ouyun Terima kasih resep ny mbk. Sukaaa sukaaa sama bereksperimen sama makanan,,(tergantung stok bahan d rmh) wkwkkk,, heee,, termasuk mie ayam ini. Maasya Alloh,, ekonomis bner,, gmpang sbnrnya bkin ny, tdk trlalu bnyk bumbu,, yg pling khas d saya. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bumbu jawa simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!