Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MIE Ayam sederhana memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MIE Ayam sederhana:
- Gunakan 3 bks mie pipih kuning (bagusnya sih pake mie giling)
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Secukupnya Mentimun
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil kecap manis
- Sediakan saus pedas/tomat
- Ambil secukupnya micin
- Gunakan garam
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan minyak ayam
- Ambil secukupnya Kulit ayam
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam.
Langkah-langkah membuat MIE Ayam sederhana:
- Siapkan mie karena pakai mie pipih msukkan kedalam baakom, rendam dwngan air panas sampai tidak kaku. jika pakai mi giling masukkan mie kedalam panci rebusan. jika sudah masak angkat dan tiriskan.
- Cuci kemudian rebus ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera. jangan buang rebusan ayam. masak lagi tambahkan sedikit air dan bumbu bawang putih diuleg bersama garam (biar kuah ada sedikit rasa)
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. jika sudah harum tambahkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan kecap, gula merah, garam kemudian beri air dan cek rasa. tunggu sampai kuah sedikit menyusut. kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi dan daun bawang yang sudah dicuci dan dipotong.. sambil meeunggu empuk, potong timun sesuai selera. jika sudah tiriskan dalam wadah
- Untuk membuat minyak ayam panaskan minyak, kemudoan masukkan kulit ayam (goreng sampai warnanya kuning kecoklatan) kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang. goreng jangan sampai gosong kemudian matikan kompor
- Jika semua bahan sudah jadi. racik bahan minyak ayam kedalam mangkuk, tambahkan garam dan sedikit micin, aduk kemudian masukkan mie, massukan sawo, mentimum, daun bawang. kemudian tambahkan kuah sesuai selera, untuk penguat rasa tambahkan saus dan kecap maniss ππ
- Mie siap disajikan dan selamat menikmati π
Resep cara membuat mie ayam yang hasilnya mirip seperti biasa orang jual. Mudah dan sederhana, sangat cocok untuk dicoba di rumah. Hasilnya tentu saja sangat enak, bikin nagih dan bisa untuk jualan. Resep mie ayam sederhana untuk jualan pedagang kaki lima. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!