Lagi mencari inspirasi resep pantiaw (pantiau) bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pantiaw (pantiau) bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pantai di Bangka akan selalu memberikan vitamin sea buat Kamu yang kurang piknik! Bagi kalian yang mau tau review dari. Tapi kalau di Belinyu Bangka yang di cari salah satunya pantiaw.rasanya gurih berbahan kuah dari ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pantiaw (pantiau) bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pantiaw (pantiau) bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pantiaw (pantiau) bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pantiaw (pantiau) Bangka menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pantiaw (pantiau) Bangka:
- Ambil Mi basah atau kwetiau
- Siapkan 2 buah ikan selar atau bisa diganti ikan kembung
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Kaldu bubuk (boleh skip)
- Sediakan Taburan:
- Gunakan Timun iris kotak
- Gunakan Tauge seduh air panas
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk bangka
- Siapkan Jeruk kunci
Pantiau sendiri berasal dari bahasa Hakka, salah satu etnis Tionghoa yang mendiami kawasan di Kepulauan Bangka. 'Pan' memiliki arti setengah, sementara 'tiau' adalah berat. Pantai di Bangka memang memiliki keindahan yang luar biasa. Banyak yang bilang, tempat ini adalah surga yang tidak bisa terdustakan. Pantai di Bangka Belitung pertama yaitu Pantai Jimbaran Belitung.
Cara membuat Pantiaw (pantiau) Bangka:
- Rebus ikan sampai masak. Lalu keluarkan ikan, ambil dagingnya dan giling. Saring air rebusan nya dan simpan air nya utk membuat kuah, buang ampas yg tersisa.
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedkit minyak, masukkan gilingan daging ikan, tumis sampai harum. Lalu masukkan air sisa rebusan dan boleh ditambah air lagi sesuaikan dengan banyaknya daging ikan agar tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat juga. Masukkan semua gula, kecap dan garam. Tes rasa, warna kuah akan coklat keemasan. Kalau sudah pas, matikan api.
- Masak mi atau kwetiau di air mendidih, tiriskan. Tata di piring, beri taburan. Dan siram kuah kalau sudah siap dimakan.
Pantai yang memiliki garis pantai yang cukup panjang ini, pemandangannya sangat eksotis lho guys. Pulau Bangka memiliki keindahan alam yang menjadikannya salah satu primadona wisata Indonesia, terutama bagi para pencinta pantai. Pantai Tikus memiliki garis pantai yang lumayan panjang, terletak di kota Sungailiat, Kabupaten Bangka, propinsi Bangka Belitung. Tak hanya memiliki pantai dengan pasir. blog ini menyajikan makanan khas Bangka Propinsi Kepulauan Bangka Belitung, atau juga bisa di pantiau adalah sejenis makanan olahan yang terbuat dari tepung beras dan sagu, memiliki rasa yang. Di Bangka Belitung ada dua macam pantiaw.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pantiaw (pantiau) Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
