Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa ala bu deddy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa ala bu deddy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa ala bu deddy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa ala bu deddy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie goreng jawa ala bu deddy Bikinnya simpel tapi rasanya mantap, sering saya jadikkan isian nasi box jg moms. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa ala bu deddy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng jawa ala bu deddy memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng jawa ala bu deddy:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Bakso iris tipis
- Ambil Daun seledri potong kasar
- Gunakan Daun bawang potong kasar
- Sediakan Bawang merah goreng utk taburan
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu
- Siapkan 1 buah timun buang isinya potong dadu
- Ambil 7 butir bawang merah potong jadi 2
- Gunakan 10 buah rawit hijau
- Sediakan 1 sdm cuka
- Siapkan 5-6 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Sepulang kerja, lagi malas keluar rumah, cukup. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Cara menyiapkan Mie goreng jawa ala bu deddy:
- Panaskan air sampai mendidih, rebus mie sampai setengah matang tiriskan beri sedikit minyak goreng biar tdk lengket, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap aduk sampai tercampur rata, dg di campur terlebih dulu akan mempermudah kita memasak mie nanti
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan mie, bakso bawang daun kaldu jamur, utk penambahan garam hati2 ya moms, krn biasanya saus tiram sdh asin gurih, masak sampai mie matang
- Taburi dg seledri dan bawang goreng
- Utk acar campur semua bahan wortel, timun, bawang merah cabe rawit, cuka, gula dan garam, tambahkan air sedikit, koreksi rasa.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Tiba tiba ada pesan masuk ke wa jualan saya dari customer, isinya bu deddy bikinkan saya ayam balado buat teman makan lontong opor besok ya?! Akhirnya buat menu tambahan ayam balado ala bu deddy catering. Makanan khas semarang dari bahan mie kuning basah, tahu pong dan tauge di siram dg kuah bening, diatas nya di beri remukan krupuk nasi. Tahu campur semarang hampir sama dg tahu gimbal, beda nya ini hanyq menggunakan tahu goreng dan ceplok telur tanpa gimbal udang dan untuk bahan sambal nya tdk menggunakan petis udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa ala bu deddy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
