Lagi mencari inspirasi resep mie ayam anti repot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anti repot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kuah mie ayan super enak. sekali bikin langsung jadi. enak banget. Assalamualaikum guys. semoga semuanya sehat. disini gw mau bagi rahasia kuah. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti repot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam anti repot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam anti repot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam anti repot menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam anti repot:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 kg mie (10 porsi)
- Ambil 5 ikat sawi/caisim
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Cabe utk sambal
- Sediakan Saus
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus utk ayam kecap
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit uk sedang
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Haluskan Bahan diatas
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan 5 bawang putih cincang
- Siapkan Bahan kuah mie ayam
- Ambil 1,5 liter air
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan 2 bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bakmi Pelangi: Mie ayam Jakarta yang satu ini tak seperti pada umumnya, yaitu keunikan pada warnanya. Bakmi Alit: Mie ayam Jakarta yang satu ini juga beda nih!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam anti repot:
- Cuci bersih ayam, lalu pisahkan menjadi 3 bagian (kulit, daging, Dan tulang)
- Siapkan toping ayam kuah kecap. Tumis bumbu halus Dan ditambah Salam sereh jahe hingga wangi lalu masukan daging ayam yang telah dipotong, oseng2 setelah meresap berikan air 500ml. Setelah itu beri kecap manis, garam, kaldu jamur. Icip rasa. Lalu diamkan hingga matang Dan meresap. Tuang ke mangkuk
- Siapkan minyak ayam. Tuang minyak 200ml lalu panaskan Dan masukan kulit ayam, setelah kulit ayam kering masukan bawang putih yang telah di cincang (tunggu hingga bawang putih kering menguning) lalu angkat. Tuang ke mangkuk
- Siapkan kuah mie ayam. Panaskan air 1,5liter setelah mendidih masukan tulang ayam. Beri garam, merica Dan bawang Putih cincang 1 sdt. Setelah kaldu keluar matikan api. Tuang ke mangkuk Dan berikan daun bawang.
- Siapkan sayur caisim. Potong lalu cuci bersih Dan rendam air garam 15 menit lalu bilas air mengalir. Didihkan air lalu masukan caisim sebentar (sesuai selera) klo saya ga suka terlalu matang. Angkat tiriskan lalu tuang me mangkuk
- Siapkan pangsit goreng. Karna Saya beli mentah, 1 kotak pangsit langsung di potong menjadi 9 bagian kecil 2. Lalu goreng dg api kecil. Angkat tiriskan.
- Finally terakhir adalah rebus mie keriting (kalo Saya tidak suka terlalu lembek) jadi sesuaikan selera kematangan
- Plating semua Bahan di mangkuk. Masukan 2sdm minyak ayam, lalu mie terus aduk2. Sisipkan sayuran, ayam, daun bawang, sambal, saus, bawang goreng Dan pangsit. Kuah mie terpisah dimangkuk kecil (opsi)
Hal yang membuat banyak orang ketagihan adalah topping kepitingnya, Bakmi kepiting dari Bakmi. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam merupakan jajanan kaki lima yang begitu pula, seperti halnya bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam anti repot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
