Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam (bagian paha)
- Ambil 1 ikat Daun bawang
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 6-7 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Ambil 2-3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 bungkus Mie telor
- Sediakan 1 ikat Sawi atau bayam (saya pakai bayam)
- Sediakan 300 grm jamur (saya pakai champignon)
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya Baso (optional)
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara membuat Mie Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih. Lalu rebus dengan kurleb 1 l air. Masukkan bawang putih (3 siung utuh) dan jahe (1 ruas jari kuku) agar tidak amis. Rebus dgn api sedang.
- Setelah ayam mendidih, kecilkan api lalu masukkan garam dan merica, masak hingga menjadi kaldu.
- Iris bawang bombay (1 buah) dan bawang putih (3-4) dan jamur.
- Kemudian angkat ayam yg telah direbus lalu tiriskan. Setelah itu suwir-suwir.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak wijen (3-4 sdm). Setelah itu masukkan daun bawang yg telah diiris. Jika semuanya telah harum masukkan ayam yg telah disuwir. Kemudian masukkan bawang putih, jamur, garam, merica, saos tiram, kecap asin, kecap manis. Tambahkan air sedikit agar tidak kering. Masak hingga mendidih.
- Rebus sawi/bayam sekitar 1 menit. Lalu rebus mie dan baso. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan mie dengan rebusan sawi/bayam, ayam jamur dan baso. Lalu tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Tuangkan kaldu biar lebih nikmat.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
