Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur:
- Siapkan 1 kg Ayam kerongkongan (sisihkan beberapa potong untuk membuat kuah kaldu)
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 plastik jamur yg bulet2 ky jamur kancing
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak hasil dari goreng kulit ayam
- Ambil Mie telor yang sudah d rebus
- Siapkan Potongan Cawsin/ sawi hijau
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Pala
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk totole
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Topping
- Sediakan Irisan tipis Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kuah
- Siapkan 2 liter Air
- Sediakan Beberapa kerongkongan ayam
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur:
- Haluskan semua bahan halus, pisahkan kulit ayam dr dagingnya kemudian d goreng dgn sedikit minyak.. minyak sisa goreng kulitnya di sisihkan untuk nnti membumbui mie.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu terlihat matang, masukan daun salam, sereh, daun jeruk juga pala sedikit saja.
- Masukan ayam dan kerongkongan, tambahkan air secukupnya hingga mendidih, masukan garam, gula, kaldu totole, saus tiram dan kecap. Aduk sesekali dan tes rasa.
- Panaskan air hingga mendidih, masukan beberapa potong kerongkongan ayam untuk membuat kaldu ayam, tambahkan 1 butir bawang putih geprek. (Boleh di kasih baso)
- Siapkan mangkok beri 1 sdt minyak kulit ayam, masukan kecap asin dan mie rebus kemudian aduk, tambahkan ayam yg sudah d tumis tadi, cawsin rebus, dan tambahkan kuah secukupnya, beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
