Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 250-300 gram Mie kuning basah (saya 1 bungkus mie kering)
- Ambil 100 gram Kol, potong kasar
- Ambil 1 buah Dada ayam kampung yang kecil (saya 160 gram dada ayam negeri, potong kecil)
- Siapkan 4 butir Telur bebek, kocok (saya 1 telur bebek)
- Gunakan 1 buah Tomat, potong wedges (saya skip)
- Ambil 1 batang Daun bawang, potong tipis
- Gunakan 2 batang Daun seledri, potong kasar
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Secukupnya Cabai rawit, potong (saya skip)
- Ambil Secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur bubuk/ kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Kemiri
Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie. Tiriskan dan hentikan proses pematangan dengan menyugurkan mie pada air mengalir. Kemudian beri minyak sedikit, aduk rata. Lalu beri kecap secukupnya, aduk rata. Ini supaya warna mie bisa merata. (Resep asli, mie di beri kecap pada saat di wajan).
- Panaskan minyak dan 1-2 sdt margarin (saya kelupaan pakai minyak). Tambahkan bumbu halus hingga harum. Setelah itu tambahkan ayam. Tumis ayam hingga matang.
- Tambahkan kol. Tumis kol hingga layu.
- Tambahkan telur lalu buat orak arik.
- Kecilkan api, tambahkan mie. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. (Bila mie lengket di wajan, beri sedikit minyak).
- Beri seledri, daun bawang dan bawang goreng. Mie goreng jawa siap untuk di hidangkan ^_^
Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
