Sedang mencari ide resep oseng mie kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mie kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mie kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mie kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie kuning goreng enak lainnya. Mie kuning adalah sejenis mie berwarna kuning dan berbentuk keriting. Mie kuning terbuat dari tepung terigu berprotein dan untuk menambah warna kuning biasanya pengrajin mie menambahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng mie kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mie Kuning memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Mie Kuning:
- Sediakan 1 Bungkus Mie Kuning (saya pakai mie cap Burung Dara)
- Siapkan 7 Butir Bawang Merah
- Gunakan 5 Butir Bawang Putih
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil Garam (Secukupnya)
- Gunakan Gula (Secukupnya)
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
Oseng sedikit mie kuning biar lebih enak di teflon anti lengket dan tiriskan. Citarasa mie labu yg tidak kalah dgn mie berbahan terigu, serta warna kuning alami dari labu berhasil diterima pasar dan digemari para konsumen. Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Kuning Tumis mie kuning ini dapat menjadi menu pilihan yang enak dan lezat. Mie kuning ini sebenarnya hampir sama dengan aneka olahan lainnya hanya saja makanan ini memiliki kekhasan tersendiri.
Cara membuat Oseng Mie Kuning:
- Rebus Mie hingga setengah matang. Setelah matang tiriskan dan dikasih minyak goreng sampai tercampur rata (agar mie tidak melekat satu sama lain)
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) disini saya menggunakan blender
- Iris cabe rawit sesuai selera (disini saya potong kecil kecil)
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi
- Di oseng sampai berbau harum. Kemudian masukan irisan cabe rawit, merica bubuk, garam, gula, kecap. Aduk rata sampai mendidih
- Icip rasa setelah di rasa pas. Masukkan mie yang sudah diolesi minyak tadi. Aduk rata hingga mie dan bumbu menyatu
- Setelah tercampur rata oseng mie kuning siap disajikan. Lebih gurih lagi jika ditaburi irisan bawang goreng
Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Kucing Muntah Kuning dan Berbusa Sampai Lemas ?.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mie Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
