Lagi mencari ide resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Mie ayam, makanan yg cocok segala cuaca,mau panas atau dingin. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam abang gerobak menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam abang gerobak:
- Sediakan Mie (aku si pake indomie)
- Ambil 1 Ayam dada
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Kecap sedaap
- Ambil Daun sawi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Lada
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Garam
- Sediakan Micin
- Siapkan Royco
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh
Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang gerobak:
- Rebus ayam bersama geprekan jahe dan sereh sampai matang melunak
- Setelah matang potong2 ayam kecil kecil sesuai selera (suwir juga boleh)
- Blender semua bahan halus
- Tumis bahan halus dengan minyak yang udah di panasi, masukan sereh dan salam. Aduk sampai harum dan sedikit kering
- Masukan air bekas rebusan ayam (sekitar 1 gelas belimbing)
- Masukan ayam, masukan kecap, garam, gula, dan penyedap.
- Koreksi rasa dan sajikan dengan mie yang di rebus bersama daun sawi dan sambal.
Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam. Mie Ayam gerobak ini cocok untuk sarapan pagi, siang dan sore. Tersedia juga mie kecil dan mie lebar dan bisa juga pakai bakso. Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
