Anda sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sederhana memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam sederhana:
- Siapkan 1 bungkus mie telur atau bisa diganti mie spaghetti
- Ambil 1 kg ayam potong dadu
- Sediakan 1 ikat sawi potong,rebus
- Sediakan ❤Bumbu halus:
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 7 butir Bawang putih
- Siapkan Bawang merah 12 butir(klo pakai yg sebesar bawang bombay 1 aj)
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sendok makan Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 10 sendok makan Kecap manis
- Sediakan Garam 1 sendok makan (icip sesuai lidah)
- Gunakan Magic blok 1 kotak
- Sediakan ❤Bumbu kasar:
- Ambil Lengkuas 2 ruas jari geprek
- Sediakan Jahe 2 ruas jari geprek
- Ambil Sereh 2 batang geprek
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar sobek2
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan ❤pelengkap
- Gunakan Daun bawang 10 helai bagi 2 untuk kuah dan untuk ayam
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil Saus,sambal,dan kecap
- Siapkan ❤Bahan kuah
- Sediakan Air rebusan ayam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 helai Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan ❤minyak ayam
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan Bawang putih iris tipis
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Cara menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Potong dadu ayam saya potong semua besaerta tulang2nya kecuali sayap,cuci bersih,tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus,tumis danasukan bumbu kasar,tumis sampai harum
- Siapkan panci untuk kuahnya,beri air 1,5 liter masukan ayam yang sudah dipotong ke dalam panci sebentar setelah setengah matang angkat pindahkan ke wajan tumisan bumbu bumbu. Beri air 1 Liter,aduh hingga kuah tinggak sedikit dan kental.masukan aun bawang (opotional)
- Rebus mie,sawi di tempat lain,kuah rebusan ayam tadi beri daun bawang,1 sdt merica,1/2 sdt ketumbar,secukupnya garam(tes rasa). Sajikan mie a bersama ayam,kuah sawi beri taburan bawang goreng.dan beri sambal saos kecap bila suka.
- Tambahkan minyak ayam bila suka tapi inj ga wajib ya.cara buatnya goreng kulit ayam dan bawang putih tidak sampai gosong.saring dan simpan minyaknya.klo tidak pakai minyak ayam kulit dimasak bareng ayam rasa mie ayamnya sudah mantab insyaaAllah
Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Resep cara membuat mie ayam yang hasilnya mirip seperti biasa orang jual. Mudah dan sederhana, sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!