Sedang mencari inspirasi resep bakmie ikan bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ikan bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ikan bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmie ikan bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakmi ikan Bangka ini adalah masakan khas Koba Sumatera Selatan. Tapi ingat ibu-ibu jangan khawatir jika ibu-ibu ingin menikmatinya, bisa kok bikin sendiri di rumah. Mengembangbiakkan ikan Siam pengadu, atau dikenal juga dengan ikan cupang adalah sebuah hobi yang seru.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmie ikan bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmie Ikan Bangka memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmie Ikan Bangka:
- Siapkan 1,5 kg mie basah
- Gunakan 1,5 kg ikan tenggiri
- Ambil 300 gram tauge
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe (iris)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1 batang seledri (iris)
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah jeruk kunci
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Kuah ikan, rebus ikan, bawang putih, dan jahe hingga berkaldu. Bakmi Bangka, a Chinese Indonesian noodle dish from Bangka island. Bakmie Ayam Tasik, paling enak disantap dgn sambal bawang hmmm. Best Soup Recipes, Healthy Soup Recipes, Noodle Recipes, Chicken Recipes Video, Baked Chicken Recipes, Cooked Sushi. / It is an icon with title.
Cara membuat Bakmie Ikan Bangka:
- Cuci dan bersihkan ikan dari tulangnya, lalu blender.
- Rebus daging ikan yang sudah di blender dengan 500 ml air. Masak hingga daging ikan matang. Angkat, pisahkan daging ikan dengan kuahnya (jangan buang kuahnya).
- Didihkan air, masukkan mie basah, masak hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kaldu kuah ikan, masak hingga mendidih. Lalu masukkan rebusan daging ikan. Tambahkan garam, merica kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, masak hingga matang
- Siapkan mangkuk, tata mie, touge, irisan seledri, taburi bawang goreng, peras jeruk kunci lalu siram dengan kaldu kuah ikan.
It is an icon with title. Bakmie Bangka Dan Nasi Uduk Wie Wie. The map created by people like you! Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmie ikan bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!