Sedang mencari ide resep mie aceh daging kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh daging kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh daging kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh daging kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Pengunaan daging sapi dan udang bisa diganti menjadi irisan ayam, daging kambing, bakso, sosis, serta aneka seafood seperti cumi, kepiting, dan juga kerang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh daging kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh Daging Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir kemiri gongseng
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah kapulaga ambil isinya saja
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 lembar kol iris
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan iris Daun seledri
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan 1/4 kg daging sapi potong dadu
- Gunakan Air secukupny
Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, aduk dan masak hingga daging berubah warna. Tambahkan udang, kepiting, dan air kaldu lalu. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh.
Cara membuat Mie Aceh Daging Kuah:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Tumis bumbu bersama daging. Tambahkan air sedikit sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan lagi sedikit air. Masak hingga matang lalu masukkan mie telur yg telah direbus terlebih dahulu. Sajikan.
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup Mie Midi Peuniti. Mie yang ditawarkan identik dengan kuah dan warna seperti merah kecoklatan. Tidak hanya itu saja, dengan mie kuning yang. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh daging kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
