Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Mie
- Ambil 1 bungkus mie telur (saya pakai mie urai burung dara), rebus
- Ambil 1 ikat sawi, rebus dan tiriskan
- Siapkan Bahan Topping Ayam
- Sediakan 100 gr paha ayam, cincang kasar pisahkan lemaknya
- Sediakan 200 gr jamur tiram, jincang kasar
- Gunakan 3 batang daun bawang, cincang kasar
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 2 cm jahe, cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kecap manis (saya pakai 10 sdm)
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Gunakan Sisa lemak ayam yang disisihkan
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan Sisa tulang ayam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris sedang
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Haluskan semua bumbu pada bahan topping kecuali saus tiram dan kecap manis.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun bawang tumis hingga layu.
- Masukan ayam dan jamur aduk rata.
- Tambahkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata tunggu hingga matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa, simpan.
- Untuk minyak ayam, masukan lemak ayam dan minyak pada wajan bersamaan. Masak hingga lemak matang setengah kering. Matikan api. Tambahkan bawang putih, aduk rata dan saring.
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan keluar kaldu dari tulang ayam.
- Sajikan dalam mangkuk minyak ayam, mie dan sawi yang telah direbus, aduk rata. Tuang kuah dan topping sesuai selera. Tambahkan pangsit jika suka. Selamat menikmati🙂
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
