Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam:
- Ambil Bahan A
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Ambil 1 biji Pala
- Siapkan 3 biji Bawang merah
- Ambil 3 biji Bawang putih
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kecap, penyedap rasa
- Gunakan Bahan B
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Lemak ayam
- Ambil iris Bawang merah
- Siapkan Bahan C
- Gunakan Mie bisa jenis apa aja yg ada
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Tambahan kecap asin+minyak wijen
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Cara membuat Mie ayam:
- Potong ayam menjadi dadu kecil2,sisakan sedikit bagian lemaknya untuk membuat minyak lemak biar makin endeus. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri. Masukan semua bahan A di wajan tambahkan garam kecap gula penyedap dan koreksi rasa
- Membuat minyak lemak yg ada di bahan B,ini sangat simple. Cukup iris bawang merah + potongan lemak ayam. Lalu cemplungin ke minyak sampe warna nya ke kuningan
- Rebus mie sampe Mateng,kemudian sawi nya jangan lupa rebus air juga buat kuah mie nya ya
- Yg terakhir kita siapkan mangkok. Masukan 1sendok minyak lemak,setengah kecap asin 1/4 minyak wijen,kasih totole biar makin yahut. Trus masukin mie aduk2,tambah sawi,ayam siram deh kuah nya.
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
