Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng (mie balap medan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng (mie balap medan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng (mie balap medan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng (mie balap medan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Kwetiau goreng (mie balap medan). Resep Kwetiau goreng (Mie Balap Medan). Kali ini, aku ingin berbagi satu resep kwetiau goreng khas Medan yang punya topping lengkap, tapi tidak sulit untuk membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng (mie balap medan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau goreng (mie balap medan) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau goreng (mie balap medan):
- Siapkan 1 bks kwetiau basah
- Sediakan 2 butir telur,kocok lepas
- Gunakan 5 genggam toge
- Ambil 5 buah bakso (tambahan saya)
- Gunakan 2 batang daun bawang,potong2
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya minyak ayam (bisa ganti minyak biasa)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit (saya skip karena sikecil ikut makan)
- Gunakan 3 buah cabe kriting
Konon Katanya Mie Balap Jalan Darat Ini Yang Pertama Di Medan. Rumour has it that this place was the first ever mie balap di kota Medan. Entah informasi ini benar atau tidak, namun jika dibandingkan dengan umur mie balap yang sudah legendaris seperti mie balap mail, tempat ini justru lebih senior. Char Koay Teow, mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian besar populasi orang Medan.
Cara menyiapkan Kwetiau goreng (mie balap medan):
- Panaskan 1 - 2 sdm minyak ayam.buat telur orak arik.angkat dan sisihkan
- Panaskan 4 - 5 sdm minyak ayam,tumis bumbu halus hingga harum.masukan bakso,masak sebentar supaya matang
- Masukan kwetiau,garam,royco dan kecap.aduk rata
- Masukan toge dan telur.aduk rata.masak hingga toge layu.masukan daun bawang,aduk rata.angkat
- Sajikan
Tidak heran, berbagai olahan kwetiau dengan cita rasa yang berbeda kian menjamur di kota Medan. Dari streetfood hingga ke level proper dining seperti restoran, selalu bisa ditemukan menu kwetiau. Tipikal kwetiau di Medan menggunakan bahan dasar tepung… Kwetiau Goreng Medan "Kwetiau. mie kwetiau gorang SIANTAR ผัด . Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! Kwetiaw goreng medan. kalo yang mau halal bisa ganti ayam / sapi / seafood ya!! tapi kecap nya itu wajib jgn di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng (mie balap medan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!