Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Sediakan Mie dan Ayam Jamur
  2. Siapkan 1 bungkus Mie telur (sesuai selera)
  3. Sediakan 400 gr Ayam cincang
  4. Siapkan 100 gr Jamur kancing potong2
  5. Sediakan 50 gr Bawang bombay (1/2 siung)
  6. Gunakan 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 1 sdt Merica
  8. Sediakan 1/2 sdt Gula jawa/gula pasir
  9. Ambil 1 batang Serai (geprek)
  10. Ambil 5 siung Bawang putih
  11. Gunakan 2 siung Bawang merah
  12. Gunakan 1 ruas jari (1,5 cm) kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jari (1,5 cm) jahe
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 3 helai Daun jeruk
  16. Sediakan 2 sdm Kecap manis
  17. Siapkan 1 sdt Minyak wijen
  18. Sediakan 1 sdm Kecap ikan
  19. Sediakan 1 sdt Kecap inggris
  20. Ambil 50 ml Minyak sayur
  21. Ambil 50 ml Air
  22. Sediakan Kuah Kaldu
  23. Siapkan 200 gr Tulang ayam
  24. Gunakan 1 batang Daun bawang (belah dua memanjang)
  25. Ambil 1/4 siung Bawang bombay
  26. Ambil 1 siung Bawang putih (geprek)
  27. Siapkan 1 sdt Garam
  28. Sediakan 1 liter Air
  29. Siapkan Minyak Bawang
  30. Siapkan 100 gr Kulit ayam (optional)
  31. Sediakan 4 siung Bawang putih (cincang)
  32. Ambil 50 ml Minyak sayur
  33. Ambil 1 sdt Kecap ikan
  34. Ambil 1/2 sdt Garam
  35. Siapkan Topping
  36. Sediakan 2 batang Daun bawang (iris)
  37. Sediakan Sawi hijau (sesuai selera)
  38. Sediakan Bakso (optional)

But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
  1. Cincang bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan merica. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus. Setelah bumbu berubah warna dan harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap inggris, kecap ikan, dan minyak wijen. Masukkan serai, daun bawang, garam, dan gula.
  2. Tambahkan air, aduk rata. Biarkan sampai airnya tinggal sedikit. Masukkan irisan jamur dan kecap manis. Masak hingga matang.
  3. Untuk kuah kaldu, didihkan air, masukkan tulang ayam, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, garam, dan bakso. Rebus hingga matang.
  4. Untuk membuat minyak bawang panaskan wajan, masukkan kulit ayam. Aduk sampai keluar minyak. Tambahkan minyak sayur. Setelah minyak panas, angkat dan sisihkan kulit ayam. Masukkan bawang cincang, kecap ikan, dan garam. Tumis sebentar saja agar bawang tidak gosong. Saring sebagian bawang putih untuk dijadikan taburan.
  5. Untuk penyajian, masukkan 1 sdm minyak bawang dan mie ke dalam mangkuk, aduk rata. Susun topping ayam jamur, sawi yang telah direbus, daun bawang, dan taburi bawang putih goreng. Untuk kuahnya dan bakso disajikan terpisah. Selamat menikmati.

Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!