Mie Ayam Bakso
Mie Ayam Bakso

Sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
  1. Siapkan 1 1/2 bungkus mie telur (sy pakai mie burung dara)
  2. Ambil 10 butir bakso sapi siap pakai (dikerat-kerat)
  3. Gunakan 1/2 kg ayam (sy pakai dada ayam)
  4. Sediakan Bumbu halus ayam kecap :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil sejumput jinten bubuk (boleh diskip)
  9. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt gula
  11. Siapkan 7 sdm kecap manis
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  13. Siapkan Secukupnya kaldu ayam sisa merebus ayam
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Ambil 1 batang sereh
  16. Ambil 1 buah lengkuas
  17. Siapkan 3 lembar daun salam
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Siapkan Bahan Pelengkap :
  20. Gunakan 6 lembar sawi hijau (iris-iris)
  21. Sediakan Secukupnya air untuk merebus sawi hijau
  22. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  23. Sediakan Bahan Bumbu Kuah :
  24. Siapkan 4 siung bawang merah
  25. Siapkan 2 siung bawang putih
  26. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  27. Gunakan 1 sdt garam
  28. Ambil 1 sdt gula
  29. Sediakan Secukupnya air (sy memakai air sisa merebus ayam)
  30. Sediakan Secukupnya daun bawang iris utk taburan

Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas!

Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
  1. Bersihkan ayam, lalu masak hingga matang. Setelah matang, sisihkan. Siapkan bumbu halus.. tambahkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam & daun jeruk yg telah dicuci bersih.
  2. Bila ayam sudah dingin, suwir-suwir. Sisihkan. Panaskan wajan yg telah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam suwir..
  3. Aduk hingga tercampur rata, tuang kaldu sisa merebus ayam (-+ 1 gelas). Masukkan kecap manis, aduk terus hingga ayam berwarna kecoklatan tercampur kecap & bumbu halus. Setelah kuahnya menyusut, koreksi rasa.. Sisihkan.
  4. Tuang air kedalam panci (-+ 4 gelas) untuk merebus mie telur. Bila mie telur selesai direbus, tiriskan. Sisihkan.
  5. Sekarang ambil panci lain, beri air (-+ 3 gelas) untuk merebus daun sawi hijau. Rebus hingga empuk. Bila daun sawi sudah empuk, sisihkan. Kemudian rebus sebentar bakso yg telah dikerat tadi hingga merekah.. Sisihkan.
  6. Siapkan piring saji, tata mie telur.. Lalu beri ayam suwir kecap, letakkan daun sawi & bakso disamping mie.. Guyurkan kuah diatasnya..
  7. Hhmmtt.. Yummy,, finally bisa bikin mie ayam bakso simpel..

Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Tips Sukses Bisnis Bakso dan Mie Ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!