Lagi mencari ide resep 27. 🍜 mie homemade utk mie ayam🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. 🍜 mie homemade utk mie ayam🍜 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 27. 🍜 mie homemade utk mie ayam🍜, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 27. 🍜 mie homemade utk mie ayam🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jadi saya mengusi ke-GABUT-an selama #dirumahaja salah satunya bikin Mie 😂 Merasa gabisa beli mie ayam ditempat langganan, saya berusaha bikin mie ayam sendiri. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. COM - Berikut ini cara membuat mie buatan sendiri atau homemade, bisa disajikan dengan ayam dan jamur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 27. 🍜 mie homemade utk mie ayam🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜:
- Siapkan Bahan Utama:
- Siapkan 300 gr terigu (sy protein tinggi) @3K
- Gunakan 1 btr telur ayam@1K
- Sediakan 100 gr kanji utk taburan @1K
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1/2-1 sdt garam halus @200
- Sediakan Air 100 ml (gratis)
- Gunakan Alat yang digunakan:
- Gunakan Pasta maker/ gilingan kue molen (pinjem 😂)
- Gunakan Atau kl g pny bs pake rolling pin+pisau yak
- Gunakan Kalau g ada lagi bisa pake botol bekas syirup marjan yg datar
- Sediakan Kalau masih g punya pake gelas 😉
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.
Langkah-langkah menyiapkan 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜:
- Siapkan alat, bahan, cuci bersih dan jangan lupa cuci tangan yak
- Pertama, pecahkan telur di wadah terpisah yg sudah qt sediakan, masukkan garam lalu Kocok lepas sampai putih telur na larut.
- Selanjutnya, siapkan tepung dalam wadah/ baskom. Lalu campurkan kocokan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu aduk rata, dan dilanjutkan dengan menguleni (saya pake tangan yak) kl mau pake mixer jg boleh gak sesuai selera
- Uleni sampai kalis, sampai adonan merata jangan terlalu lembek yaa.. kalau terlalu lembek gimana..? Tambahin terigu lagi….. Uleni lagi.. Setelah itu rapikan n tutup serbet. Biarkan 1 jam supaya adonan rilex..
- Setelah 1 jam, jadinya spt ini.. tabur i kembali dengan tepung (kanji) supaya hasil lbh kesat. Lalu bagi adonan menjadi 8 bagian, dan kalau ditimbang berat na sekitar @30-35gr. Jika masih kurang keset bisa di tabur tepung lagi.
- Oiya tambahan #catatan yak, kalau terlalu lembek nnti lengket di cetakan.. jd utk yg masih pemula spt saya, saya saranin nuang air di adonan na dikit2 aja ya.. Masukkan 1 bagian adonan yg udh so baalur tepung ke penggiling supaya pipih.. saya 3x masukin ke penggiling, yg pertama saya pakai no. 1, yg kedua saya pake no.3 yg ketiga sy pake no.5. lalu pindahkan tuas ke pemotong saya pake cetakn mie kecil. Kl mau pake cetakan mie gepeng jg boleh ya.. sesuai selera..
- Nah kalau udh jadi potongan na tabur2 lagi y pake kanji.. supaya g lengket satu sama lainn.
- Nah Udah siap direbus ya.. rebusnya tunggu air mendidih, setelah mendidih masukin mie, aduk2didalam air max. 30 detik aja yak 🥰🥰🥰 oiya menurut saya ini adl porsi cukup, kalau temen2 mau porsi kenyang bisa timbang adonan jd 40-50 gr yakkk. Menurut saya mie nya kenyal bnget 😍😍😍 Murah dan Mudah kan 😍🥰 selamat mencobaaa dan Happy cooking… 🤗🤗🤗
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit,. Resep ini membahas cara membuat mie basah untuk mie ayam. Untuk resep cara buat mie ayamnya mulai dari membuat bumbu ayam sampai kuah kaldunya dapat dilihat. Proses pembuatan mie tanpa bahan pengawet dengan sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!